belajar masak

Monday, July 25, 2005

Seminggu ini liburan di rumah dipakai buat belajar masak. Pengen coba resep di tabloid saji. HAri pertama mau coba buat otak-otak, hasilnya ya dapet nilai 60 deh habisnya bentuknya ga seperti otak-otak tapi kata orang rumah rasanya lumayan. hari berikutnya pengen coba masak pempek tapi pake resep yang kemaren agak di modifikasi sedikit-sedikit. Ternyata karena kebanyakan tepung kanjinya jadinya malah keras banget dan rasanya datar, walaupun gitu masih bisa di makan........dapet nilai 50. hari ketiga coba pengen buat meat leaf, jadi daging cincang trus tengahnya ada telurnya ( ga kebayang ya.....) hasilnya lumayan dapet nilai 70. HAri berikutnya coba modifikasi lagi dari resep kemaren jadi bikan daging tapi ikan pake saus yang kemaren, nilainya 60. Dan yang terakhir buat pempek lagi tapi pake resep yang beda, hasilnya agak-agak lembek soalnya masih trauma sama pempek yang pertama kali buat jadi nambahin tepung kanjinya dikit-dikit, supaya ga kekerasan lagi.... Hari -hari masak sekarang udah mau kuliah lagi tapi nilai khs belum keluar. Masih deg-degan sama hasil ujian DV

Posted at 12:33 pm by uleeanee
kasih comment y   Permalink